📍 台灣 Taiwan
台灣經典茶款,以獨特的天然奶香聞名。入口滑順甘甜,帶有淡淡的牛奶糖與花香。金萱是台灣茶改場培育的品種(台茶十二號),不需添加任何香料,茶葉本身就散發迷人的奶韻。輕發酵、輕焙火,完美保留茶葉的鮮活與甜潤。
取3-5g茶葉,以90-95°C熱水沖泡,首泡約40秒,逐泡增加10秒。可回沖4-5次。冷泡也很適合:5g茶葉加500ml常溫水,冷藏6-8小時,奶香更明顯。
26 South St, Middletown, NY 10940